ダッチオーブン ビーフシチュー、まあまあ成功 連休最終日は妻がちょっとお出かけ。少年野球もお休みだったので、久しぶりにダッチオーブンに仕事をしてもらう事に・・・ 今日はビーフシチュー 出来上がったときは、正直(やばい?)。 でも一回寝かせたら粉っぽいのが無くなりました・・・(^_... 2014.11.25 ダッチオーブン
ダッチオーブン ダッヂオーブンで連続ヒット これも成功しました\(^o^)/ ある台詞がに入ったようです。 「今回は一回もかきまぜなかった・・・」 失敗しようがないですかね(^_^;)いえ、なんで焦げないのか不思議なのだそうです・・・ビギナーズラック? 鶏肉が大きくて... 2014.09.16 ダッチオーブン
ダッチオーブン リベンジ成功 今度はポトフにしました。最近涼しいのでちょうど良かった・・・ 「夏野菜のポトフ」と「フランス人に教わったポトフ」を参考にしました。 前回の事もあるので子供たちは微妙な食べ始めでしたが、OKが出ました(^_^;) 確かに私もおいしく... 2014.08.30 ダッチオーブン
家族 チキンのトマト煮、失敗 ダッチオーブンデビューはほろ苦い、いえ、かなり酸っぱい結果となりました(TωT) レシピというのはしっかり読まないとだめですね。トマトの缶詰と白ワインの量が倍だった・・・(^_^;) 子供たちにいつも「丁寧にプレーしなさい。」と言ってい... 2014.08.18 家族ダッチオーブン
バーベキュー バーベキューの次は 先日、無事?バーベキュー本番をすることができました(^_^;) 高校球児の今後を彼の母、姉が心配していましたが、彼らしい道を歩めば大丈夫なのでは・・・と妻も感じていたようです(^_^;)私も彼の次のステージへのステップアップを応援したいと... 2014.08.01 バーベキューダッチオーブン
ダッチオーブン 新しい趣味? 子供のころ、テレビをつけっ放しにしてうたた寝している父親に、 「寝るのか見るのかどっちかにした方がいいんじゃないの・・・」とよく言っていました。 最近の私は父と同じ事をして(そういうDNAなんですね)、私が言っていた言葉を今はこの人、に... 2008.06.06 ダッチオーブン